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Cuisine

Pad thai Poulet

ingrédients

ingrédients4 personnes
Nouilles de riz200 g
sauce soja sucrée4 c à soupe
arachides grillés4 c à soupe
blanc de poulet450 g
ciboules20
pousses de soja200 g
Huile4 c à soupe
Temps de préparation5 minutes
Temps de cuisson20 minutes

Faites cuire les nouilles à l’eau bouillante salée.

Faites saisir 5 min dans un poêle le poulet coupé en morceau avec l’huile.

Versez les pousses de soja, les nouilles et la sauce soja sucrée dans la poêle et faites cuire 5 minutes.

Ajoutez la ciboules coupées aux ciseaux et les arachides concassées.

Mélangez et dégustez.